Campervisie

Home

Inhoudsopgave

Nieuwe informatie

Online shop

Online shop campergidsen (tip)

Forum

Gastenboek

Camperplaatsen Zeeland

Kunnen camperplaatsen worden afgedwongen?

Vraag een offerte voor reclame op deze site!

Bakfiets

Kijk ook eens op onze andere websites. Camperpunt Camperlanden Campers Campers1 Camperplaatsen Camperschade Camperaccessoires caravanstalling Camperverhuur   Mobiele-recreatie

Oosterschelde

De Oosterschelde is een zeearm in de provincie Zeeland, die omgeven wordt door de (schier-)eilanden Schouwen-Duiveland, Tholen, Zuid-Beveland en Noord-Beveland en een (oorspronkelijke) aftakking betreft van de rivier de Schelde. Sinds de bouw van de Oosterscheldekering in 1986 kan de Oosterschelde volledig van zee worden afgesloten.

De vorm en de grootte van de Oosterschelde is lang aan verandering onderhevig geweest. Tot in de Middeleeuwen was de Oosterschelde een vrij kleine rivierarm. In de loop der eeuwen won de Oosterschelde echter steeds meer terrein op het land, waardoor het uitgroeide tot een flinke zee-arm. Door inpolderingen en het aanleggen van dijken heeft de Oosterschelde de laatste eeuwen de huidige omvang gekregen.

Vanaf 8 mei 2002 is de Oosterschelde een nationaal park onder de naam Nationaal Park Oosterschelde. Het leven in de Oosterschelde is onder water namelijk zeer gevarieerd en uitbundig, voor veel soorten is het een belangrijke kraamkamer. In de Oosterschelde wordt om die reden veel gedoken door duikers.

Een bezoek aan de Oosterschelde is met de camper een aanrader. Bij mooi weer kunt u een plaatsje zoeken op de weg van Wemeldinge naar Kattendijke. U kijkt daar over de Oosterschelde, met uitzicht op de Zeelandbrug, Tholen en Schouwen-Duiveland. Ook de recreatie- en beroepsvaart kunt u vanaf de dijk prachtig zien. Onderaan de dijk liggen vast Oesters, mossels en alikruiken, zodat uw gratis maaltje binnen handbereik is. Vlak bij Wemeldinge kunt u voor een prikje overnachten bij mini camping de Rusen, Oude Ruisweg 4, Wemeldinge.

Als u bij Wemeldinge bent, dan is het heel leuk om met laag water naar de dijk te gaan en op de drooggevallen delen zelf oesters, mossels en krukels (aliekruiken) te zoeken.

Hoe maak je een en ander klaar:

Oesters:

1. De oesters even open steken, klein beetje ciroensap erbij en smakelijk eten.
2. De oesters opensteken, geraspte kaas erover en even in de gril. (kunt u ze niet opensteken dan even in kokend water, wel is de smaak dan ietsje minder)

Mossels (Natuurlijk eerst schoonmaken, pokken eraf steken en de baard verwijderen. Als u ze wil bewaren kan dat het beste in zout water.

1. de de mossels in een mosselpan, voeg prei, uienringen, en een scheutje bier of witte wijn toe. Koken tot het opkomt, opschudden en weer laten opkomen. Twee keer opkomen is meestal voldoende, drie keer gaat vaak ten koste van de smaak.
2. Mossels opensteken, even door de bloem halen en bakken.

Krukels (aliekruiken)

1. in een pannetje met wat zout en peper. Even koken en eten. (met een spelt uit het klokhuis halen, afsluitlipje verwijderen.

Handig om te weten over de Oosterschelde!

 

"Disclaimer" Aan de inhoud van de pagina's op deze website kunnen geen rechten worden ontleend. De samensteller aanvaardt geen aansprakelijkheid voor de juistheid en kwaliteit van de op deze pagina's geboden informatie en is niet aansprakelijk voor de gevolgen van activiteiten die worden ondernomen op basis van deze website. Overname van gegevens is alleen toegestaan na schriftelijke toestemming van de beheerder.

reclame op deze site? mail voor een offerte naar info@campervisie.nl